Creme de Mandioca com Frango

Descubra uma receita deliciosa e fácil de fazer de creme de mandioca com frango. Ideal para qualquer ocasião. Confira como preparar esse prato irresistível e surpreenda-se com seu sabor único!

Ingredientes para fazer creme de mandioca com frango

• 1 kg de mandioca cozida
• 400 g de creme de leite
• Sal a gosto
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 500 g de frango desfiado e temperado
• 170 g de milho
• 170 g de ervilha
• Azeitonas a gosto
• Molho de tomate a gosto
• 150 g de mussarela ralada

Como fazer creme de mandioca com frango

1. Cozinhe 1 kg de mandioca descascada até que fique macia.
2. No liquidificador, adicione a mandioca cozida, 400 g de creme de leite e meia colher de sobremesa de sal.
3. Bata tudo muito bem até obter uma mistura homogênea.
4. Transfira a mistura para um recipiente e adicione uma colher de sopa de fermento em pó, misturando bem.
5. Em uma travessa, despeje um pouco do creme de mandioca e espalhe bem no fundo.
6. Adicione 500 g de frango desfiado e temperado por cima do creme.
7. Acrescente 170 g de milho, 170 g de ervilha, azeitonas a gosto e molho de tomate a gosto sobre o frango.
8. Adicione o restante do creme de mandioca por cima da camada de frango e legumes, espalhando bem.
9. Finalize a montagem com 150 g de mussarela ralada por cima.
10. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos, até que a mussarela derreta e o prato esteja aquecido.
11. Depois de pronto, sirva a creme de mandioca com frango e desfrute desta deliciosa receita.
12. Bom apetite!