Empada de presunto e queijo

Descubra uma receita deliciosa e fácil de fazer de empada de presunto e queijo para surpreender a família e os amigos. Com uma massa crocante e um recheio cremoso, essa opção é perfeita para um lanche rápido e saboroso. Experimente essa combinação irresistível e conquiste todos com esse petisco incrível.

Ingredientes para fazer empada de presunto e queijo

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 colher de chá de sal
• 6 colheres de sopa de margarina ou manteiga
• 1 ovo
• 1 xícara de leite
• 100g de queijo prato
• 50g de queijo parmesão
• 100g de presunto ralado

Como fazer empada de presunto e queijo

1. Para a massa, misture duas xícaras de farinha de trigo e meia colher de chá de sal
2. Pegue formas pequenas de empadinha e coloque um pouco de massa em cada uma
3. Para o recheio, bata no liquidificador uma xícara de leite, um ovo, 100g de queijo prato e 50g de queijo parmesão por cerca de dois a três minutos.
4. Coloque um pouco de presunto ralado no fundo de cada forminha de empadinha
5. Leve as empadinhas ao forno pré-aquecido a 200 graus por 30 a 35 minutos, ou até dourarem.
6. Após assar, deixe as empadinhas esfriarem um pouco antes de desenformar
7. Sirva e aproveite suas empadinhas de presunto e queijo deliciosas!