Receita de Frango com Iogurte Natural

Confira essa deliciosa receita de Frango com Iogurte Natural, uma opção saudável e fácil de preparar para uma refeição leve e saborosa. A combinação do iogurte com os temperos dá um toque especial ao prato, garantindo muito sabor e suculência ao frango. Experimente em casa e surpreenda-se!

Ingredientes para fazer receita de frango com iogurte natural

• 500g de filé de frango
• Sal
• Alho
• Cebola
• Açafrão
• Pimenta
• Suco de 1 limão
• 200g de iogurte natural

Como fazer receita de frango com iogurte natural

1. Comece temperando os filés de frango cortados em bifes com sal, alho espremido, cebola picada, açafrão e pimenta a gosto
2. Em uma frigideira, grelhe os filés de frango em um pouco de banha de porco até que fiquem dourados e cozidos por completo
3. Enquanto os filés grelham, prepare um molho com suco de limão (limão rosa ou limão siciliano), iogurte natural e os temperos da frigideira.
4. Despeje o molho sobre os filés de frango já grelhados na frigideira, mexa bem para que o molho incorpore os sabores dos temperos e do fundo da panela.
5. Deixe o molho apurar, reduzir e ficar com uma consistência mais espessa, misturando bem para que todos os filés fiquem cobertos pelo molho.
6. Assim que o molho estiver pronto, adicione mais iogurte natural ao seu gosto para dar um toque azedinho ao prato, junto com a acidez do limão.
7. Continue mexendo o molho até que ele esteja bem incorporado e com um sabor equilibrado entre o iogurte, o limão e os temperos.
8. Sirva os filés de frango com o molho de iogurte e limão por cima, decorando com cheiro-verde picado.
9. Acompanhe o prato com arroz, feijão e salada, e aproveite a deliciosa combinação de sabores azedinhos e aromáticos