Receitas deliciosas com coxa de frango

Descubra maneiras criativas e saborosas de preparar coxas de frango com essas receitas incríveis. Aproveite o sabor suculento e versátil da carne de frango para impressionar a família e os amigos em seus próximos jantares. Com ingredientes simples e passo a passo fácil, você vai se tornar um mestre na cozinha. Aproveite!

Ingredientes para fazer receitas para fazer com coxa de frango

• Coxa e sobrecoxa de frango (4 unidades)
• Vinagre de álcool (2 colheres de sopa)
• Sal
• Pimenta do reino
• Manteiga ou óleo
• Cebola média
• Alho
• Páprica picante
• Tempero baiano
• Pimenta calabresa seca
• Farinha de trigo (2 colheres de sopa)
• Água (200 ml)
• Cheiro verde (salsa, cebolinha ou coentro)

Como fazer receitas para fazer com coxa de frango

1. Limpe e higienize as coxas e sobrecoxas de frango em uma tigela com água e 2 colheres de sopa de vinagre de álcool (ou limão espremido) e uma pitada de sal
2. Escorra a água e tempere as coxas e sobrecoxas com sal e pimenta do reino a gosto, dos dois lados.
3. Em uma frigideira, aqueça 2 a 3 colheres de sopa de óleo ou manteiga e grelhe as coxas e sobrecoxas com a pele para baixo por cerca de 3 a 4 minutos de cada lado, ou até dourarem.
4. Retire o frango da frigideira e reserve.
5. Na mesma frigideira, adicione mais manteiga, se necessário, e refogue uma cebola média picada e 3 dentes de alho picados ou amassados.
6. Acrescente páprica, tempero baiano e uma pitadinha de pimenta calabresa seca
7. Para fazer o molho cremoso, adicione 2 colheres de sopa de farinha de trigo na frigideira e misture até formar uma pasta
8. Coloque o frango de volta na frigideira, cubra com o molho e deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 10 minutos, virando o frango ocasionalmente.
9. Certifique-se de verificar se o molho não está secando, adicionando um pouco de água, se necessário.
10. Após o frango estar bem cozido, sirva acompanhado de arroz branco e salada