Recheio de Abacaxi com Chantilly
Confira essa deliciosa receita de recheio de abacaxi com chantilly para dar um toque especial aos seus bolos e sobremesas! Combinando a acidez do abacaxi com a leveza do chantilly, esse recheio é perfeito para quem busca um sabor refrescante e irresistível. Experimente e surpreenda-se!
Ingredientes para fazer recheio de abacaxi com chantilly
Como fazer recheio de abacaxi com chantilly
- Colocar 500 ml de chantilly gelado na batedeira e bater até dar o ponto de bico.
- Adicionar 5 colheres de sopa de leite em pó na batedeira.
- Colocar 200g de leite condensado em temperatura ambiente na batedeira.
- Adicionar uma caixa de creme de leite de 200g na batedeira.
- Adicionar um pacote de suco sabor abacaxi de 25g na batedeira.
- Bater todos os ingredientes por aproximadamente cinco minutos na velocidade 2 da batedeira.
- Retirar os batedores da batedeira e adicionar a redução de abacaxi feita anteriormente
- Misturar bem o recheio de abacaxi até ficar homogêneo.
- O recheio está pronto para ser utilizado em bolos, tortas, bolos de pote, cones trufados, bombons, pavês, entre outros
- Recomenda-se manter o recheio de abacaxi na geladeira por até 5 a 7 dias antes de servir ou vender.
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