Strogonoff de Frango com Arroz

Confira uma deliciosa receita de Strogonoff de Frango acompanhado de arroz, uma combinação clássica e irresistível para qualquer refeição. Aprenda a preparar essa delícia de forma simples e rápida, garantindo um prato saboroso e reconfortante para toda a família. Experimente esse clássico da culinária e saboreie uma refeição prática e cheia de sabor!

Ingredientes para fazer strogonoff de frango com arroz

• 1 kg de filé de frango em cubos
• 2 colheres de sopa de óleo ou azeite
• 1/2 cebola média em cubos
• 3 dentes de alho triturados
• 1 colher de chá de sal
• 1 pitada de pimenta preta
• 1 pitada de orégano
• 1/2 colher de chá de páprica doce
• 1 tomate em cubos
• 1 colher de sopa de ketchup (ou a gosto)
• 1/2 colher de sopa de mostarda
• 2 pacotes de creme de leite (200g cada)
• *Para servir com arroz branco e palha de batata.*

Como fazer strogonoff de frango com arroz

1. Corte 1 kg de filé de frango em cubos pequenos.
2. Adicione 2 colheres de sopa de óleo ou azeite em uma panela em fogo médio.
3. Adicione 1/2 cebola média picada em cubos pequenos ou ralada e refogue até dourar levemente.
4. Acrescente 3 dentes de alho amassados e refogue até dourar.
5. Adicione os cubos de frango e misture por 1 minuto.
6. Tempere o frango com 1 colher de chá de sal, uma pitada de pimenta preta, uma pitada de orégano e 1/2 colher de chá de páprica doce
7. Tampe a panela e deixe cozinhar até que toda água liberada pelo frango seque, abrindo a tampa a cada 10 minutos para verificar.
8. Adicione 1 tomate picado e misture por 1 minuto.
9. Adicione 1 colher de sopa de ketchup e 1/2 colher de sopa de mostarda
10. Desligue o fogo e adicione 2 pacotes de creme de leite (200g cada), mexendo bem.
11. Verifique o sal e sirva o strogonoff de frango com arroz branco e batata palha.
12. Aproveite sua refeição!