Torta de Frango com Batata Palha

Descubra a receita deliciosa de torta de frango com batata palha e surpreenda sua família e amigos com uma opção saborosa e fácil de preparar. Experimente essa combinação irresistível de sabores e texturas que vai conquistar a todos. Uma opção perfeita para o lanche ou para uma refeição rápida e prática. Aproveite!

Ingredientes para fazer torta de frango com batata palha

• 500 g de peito de frango
• 1 limão
• 3 dentes de alho
• 1 cebola grande
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Óleo
• Maionese
• 1 caixa de creme de leite
• 1 dente de alho
• Cheiro-verde
• 100 g de azeitonas
• Meia lata de milho
• Pão de forma
• Batata palha

Como fazer torta de frango com batata palha

1. Na panela de pressão, adicione um fio de óleo, 500g de peito de frango temperado com suco de 1 limão, 3 dentes de alho ralados, 1 cebola grande ralada, sal e pimenta a gosto
2. Cubra o frango com água, tampe a panela de pressão e cozinhe por meia hora após pegar pressão.
3. Enquanto o frango cozinha, forre uma forma com plástico filme.
4. Em um recipiente, misture um pote pequeno de maionese, uma caixa de creme de leite e um dente de alho amassado até obter uma maionese mais cremosa.
5. Retire o caldo do frango da panela de pressão e mantenha somente o frango na panela.
6. Adicione molho, azeitonas, milho, cheiro-verde e duas conchas do caldo de frango à panela
7. Desenforme o pão de forma, retirando a crosta e forre a assadeira, cobrindo com uma camada do creme de maionese e creme de leite.
8. Adicione uma camada de frango sobre o creme e repita o processo de intercalar camadas de pão, creme e frango.
9. Pressione levemente a torta, cubra com o plástico filme e leve à geladeira por pelo menos duas horas.
10. Retire a torta da forma, cubra-a com o restante do creme de maionese e creme de leite.
11. Decore a torta com batata palha por cima e nas laterais.
12. Sirva a torta de frango com batata palha fria.