Torta de frango com goma de tapioca

Confira uma deliciosa receita de torta de frango com goma de tapioca para surpreender a família em qualquer ocasião. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, essa torta é uma opção prática e saborosa para o seu cardápio. A goma de tapioca dá um toque especial e deixa a massa ainda mais macia e crocante. Experimente e se delicie com essa combinação irresistível!

Ingredientes para fazer torta de frango com goma de tapioca

• 4 ovos
• 6 colheres de sopa de requeijão
• 8 colheres de sopa de goma de tapioca
• 1 colher de chá de fermento
• 1/2 colher de chá de sal
• 300g de frango cozido e desfiado
• 1 cebola picada
• 1/2 cenoura ralada
• 1 tomate picado sem sementes
• 150g de mussarela picada
• Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
• Queijo ralado e orégano para finalizar

Como fazer torta de frango com goma de tapioca

1. Em um recipiente, coloque 4 ovos, 6 colheres de sopa de requeijão, 8 colheres de sopa de goma de tapioca, 1 colher de chá de fermento, ½ colher de chá de sal
2. Adicione os ingredientes do recheio de sua escolha
3. Transfira a mistura para uma forma untada e enfarinhada (20x20 cm).
4. Finalize com um pouco mais de queijo e orégano por cima da torta.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 25 minutos, ou até que a torta esteja dourada e cozida por cima.
6. Para verificar o ponto de cozimento, faça o teste do palito, mas devido à presença de queijo derretido, a textura pode não sair completamente seca
7. Após assar, você pode decorar com mais queijo e orégano.
8. Aproveite a torta de frango com goma de tapioca sem glúten! Se desejar, compartilhe nos comentários se esta receita é livre de glúten e se houver outras receitas sem glúten que gostaria de aprender.
9. Assista o vídeo até o final e deixe um comentário abaixo com a palavra torta para interagir conosco