File de Linguado no Forno

Descubra uma deliciosa receita de filé de linguado assado no forno, perfeita para um almoço ou jantar leve e saudável. Com poucos ingredientes e simples de preparar, este prato é uma ótima opção para quem busca uma refeição saborosa e prática. Aproveite o sabor único do linguado e surpreenda-se com essa receita!

Ingredientes para fazer file de linguado no forno

• 700g de linguado
• Batatas
• Azeite
• Sal
• Orégano
• Extrato de tomate
• Alho
• Cebolinha
• Cebola
• Pimentões vermelhos e amarelos
• Tomates cereja
• Papel alumínio

Como fazer file de linguado no forno

1. Pré-aqueça o forno a uma temperatura média.
2. Em uma assadeira, regue um pouco de azeite.
3. Descasque e corte batatas em rodelas e coloque-as na assadeira.
4. Regue um pouco de azeite sobre as batatas e tempere com sal, pimenta do reino e orégano a gosto.
5. Passe um pouco de extrato de tomate por cima das batatas.
6. Disponha os filés de linguado sobre as batatas.
7. Tempere os filés de linguado com sal, azeite, alho picado, cebolinha e pimentões picados.
8. Distribua rodelas de cebola sobre o linguado e os legumes na assadeira.
9. Adicione tomates cereja cortados ao meio.
10. Cubra a assadeira com papel alumínio, com o lado brilhante para baixo.
11. Leve ao forno por cerca de 45 minutos, ou até que as batatas estejam cozidas e o peixe esteja no ponto.
12. Estes são os passos principais para preparar File de Linguado no Forno segundo a transcrição fornecida.