Cação ao Molho com Batatas

Descubra como preparar um delicioso e reconfortante prato de Cação ao Molho com Batatas, perfeito para uma refeição caseira e cheia de sabor. Confira a receita completa e surpreenda-se com essa combinação irresistível de ingredientes. Bon appétit!

Ingredientes para fazer cação ao molho com batatas

• 800 g de peixe cação
• 3 batatas
• 1 pimentão
• 1 limão
• 1 tomate
• 1 cebola
• Cheiro Verde
• 3 dentes de alho
• Pimenta-do-reino
• Colorau
• Sal
• Azeite

Como fazer cação ao molho com batatas

1. Em uma tigela, coloque o peixe cação e tempere com suco de limão, sal e pimenta-do-reino a gosto
2. Enquanto o peixe está marinando, corte os ingredientes: cebola, tomate, pimentão e alho
3. Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite e refogue o alho até dourar
4. Dilua um pouco de colorau em água e despeje sobre o peixe na frigideira
5. Tampe a frigideira para acelerar o cozimento.
6. Verifique o cozimento das batatas, que devem estar macias
7. Para finalizar, polvilhe um pouco mais de cheiro verde sobre o prato antes de servir.
8. Aproveite a sua deliciosa receita de cação ao molho com batatas!