Filé de Tilápia com Alcaparras

Descubra como preparar um delicioso filé de tilápia com alcaparras, uma combinação irresistível de sabores e texturas. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil, você poderá surpreender a família e os amigos com um prato sofisticado e saboroso. Aprenda essa receita e adicione um toque especial às suas refeições!

Ingredientes para fazer filé de tilápia com alcaparras

• 6 filés de tilápia
• Sal
• Pimenta
• Farinha de trigo
• Azeite
• Manteiga
• Alcaparras
• Suco de limão
• Salsinha

Como fazer filé de tilápia com alcaparras

1. Tempere os filés de tilápia com sal e pimenta a gosto.
2. Passe os filés temperados na farinha de trigo para empanar.
3. Em uma frigideira aquecida, adicione um pouco de azeite e disponha os filés empanados, dourando-os de ambos os lados.
4. Retire os filés da frigideira e reserve.
5. Na mesma frigideira, derreta uma porção de manteiga e adicione as alcaparras escorridas.
6. Mexa bem, raspando o fundo da frigideira para aproveitar o sabor dos sucos do peixe.
7. Adicione suco de limão à mistura da frigideira, mexendo até obter um molho homogêneo.
8. Regue os filés de tilápia com o molho de manteiga, limão e alcaparras.
9. Finalize espalhando salsinha picada por cima dos filés.
10. Sirva os filés de tilápia com arroz branco e purê de batatas.
11. Aprecie seu filé de tilápia com alcaparras!