Tilápia no Forno com Legumes

Descubra uma forma fácil e saudável de preparar tilápia assada no forno com legumes frescos. Essa receita deliciosa e nutritiva é ótima para uma refeição leve e equilibrada. Experimente em casa e surpreenda-se com os sabores!

Ingredientes para fazer tilapia no forno com legumes

• 1 quilo de tilápia
• Suco de limão
• Tomilho
• Páprica doce
• Pimenta do reino
• Alho
• Cebola
• Azeite
• Sal
• Pimenta do reino
• Orégano fresco
• Batatas
• Tomates

Como fazer tilapia no forno com legumes

1. Descongelar a tilapia no microondas, colocando o peixe em uma tigela com água e descongelando na potência apropriada.
2. Secar bem a tilapia com papel toalha.
3. Temperar a tilapia com suco de limão, tomilho, páprica doce, alho amassado, sal e pimenta do reino, deixando marinando por 10-15 minutos.
4. Colocar rodelas de tomate no fundo de um refratário.
5. Colocar fatias de batata por cima dos tomates.
6. Adicionar um pouco de sal, pimenta do reino e orégano fresco sobre as batatas.
7. Distribuir rodelas de cebola por cima das batatas.
8. Colocar a tilapia temperada por cima das camadas de legumes.
9. Regar com azeite e adicionar mais temperos a gosto, como azeite e alecrim.
10. Levar ao forno a 180°C até que as batatas estejam macias e a tilapia esteja cozida.
11. Verificar a textura das batatas com a ponta de uma faca para determinar a conclusão do cozimento.
12. Retirar do forno quando o peixe estiver cozido e servir.