Bifinhos de Lombo de Porco no Forno

Descubra como preparar deliciosos bifinhos de lombo de porco no forno com esta receita simples e prática. Surpreenda a família e os amigos com um prato suculento e cheio de sabor. Experimente hoje mesmo!

Ingredientes para fazer bifinhos de lombo de porco no forno

• Bifes de lombo de porco
• Sal
• Pimenta
• Massa de pimentão
• Vinho branco
• Caldo de galinha
• Água
• Maizena
• Azeite

Como fazer bifinhos de lombo de porco no forno

1. Comece por pré-aquecer o forno a uma temperatura de 180°C.
2. Tempere os bifes de lombo de porco com sal, pimenta da terra e massa de pimentão.
3. Numa panela, aqueça um pouco de azeite.
4. Adicione os bifes de lombo de porco já temperados à panela e deixe dourar de ambos os lados.
5. Enquanto os bifes estão dourando, misture vinho branco, caldo de galinha, água e um pouco de maisena para preparar o molho.
6. Retire os bifes dourados da panela e coloque-os num tabuleiro próprio para ir ao forno.
7. Despeje o molho preparado sobre os bifes no tabuleiro.
8. Cubra o tabuleiro com papel de alumínio e leve ao forno por cerca de 30 minutos.
9. Retire o papel de alumínio e deixe assar por mais alguns minutos para dourar.
10. Sirva os bifes de lombo de porco quentes, acompanhados de arroz, batatas fritas ou a seu gosto.
11. Bom apetite!