Biscoito de Polvilho Assado de Liquidificador
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Aprenda a fazer a receita de biscoito de polvilho assado no liquidificador de forma prática e rápida. Ideal para o lanche da tarde ou para uma reunião com amigos. Experimente e se delicie com essa iguaria brasileira!
Ingredientes para fazer biscoito de polvilho assado de liquidificador
Como fazer biscoito de polvilho assado de liquidificador
- Em uma vasilha, coloque uma xícara de polvilho azedo.
- Em uma caneca, adicione meia xícara de água e duas colheres de sopa de óleo
- Despeje a mistura quente sobre o polvilho azedo, mexendo bem até formar uma massa homogênea.
- Deixe a mistura esfriar um pouco e então amasse com as mãos até formar uma massa lisa e elástica.
- Em um liquidificador, adicione 2 colheres de sopa de ovo batido, 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado, meia xícara de água, 3 colheres de sopa de água e meia colher de chá de sal
- Coloque a massa do liquidificador em um saco plástico, faça pequenos cortes e modele os biscoitos em uma assadeira.
- Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius.
- Leve os biscoitos para assar em média por 40 minutos, até que estejam levemente dourados.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
- Aproveite a crocância e sabor dos biscoitos de polvilho assados!
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