Bolinho de Carne com Batata

Confira uma receita deliciosa e prática de bolinho de carne com batata para surpreender a família nas refeições! Com ingredientes simples e passo a passo fácil, você vai se apaixonar por essa combinação irresistível de sabores. Aproveite!

Ingredientes para fazer bolinho de carne com batata

• 500g de carne moída
• 3 batatas médias cozidas e espremidas
• Cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 ovo
• Pimenta do reino
• Cheiro verde
• Sal
• Trigo (para dar o ponto e para passar as bolinhas)
• Óleo (para fritar)

Como fazer bolinho de carne com batata

1. Comece reunindo os ingredientes necessários para a receita: 500g de carne moída, 3 batatas médias cozidas e espremidas, cebola picada, 2 dentes de alho picados, 1 ovo, pimenta do reino, cheiro verde, sal, trigo para dar o ponto e para empanar as bolinhas, óleo para fritar.
2. Em uma tigela grande, misture a carne moída, as batatas espremidas, a cebola picada, os dentes de alho picados, o ovo, a pimenta do reino, o cheiro verde e o sal
3. Adicione o trigo aos poucos até obter uma mistura homogênea e que permita moldar as bolinhas sem desmanchar.
4. Modele as bolinhas com a massa e passe-as no trigo para empanar.
5. Aqueça o óleo em uma panela funda e frite as bolinhas até que fiquem douradas e cozidas por dentro.
6. Retire as bolinhas da panela e deixe escorrer o excesso de óleo em papel absorvente.
7. Sirva as bolinhas de carne com batata acompanhadas de arroz, feijão e salada de alface.
8. Aproveite a refeição e bom apetite!