Bolo de Cacau com Banana

Descubra uma deliciosa receita de bolo de cacau com banana que vai deixar seu dia mais doce e saboroso. A combinação perfeita entre o chocolate e a fruta resulta em uma sobremesa irresistível para toda a família. Experimente essa receita fácil de fazer e surpreenda-se com o resultado final.

Ingredientes para fazer bolo de cacau com banana

• 4 colheres de cacau em pó
• 3 bananas bem maduras (pode ser banana nanica ou banana prata)
• 3 colheres de açúcar mascavo
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de fermento
• 100 gramas de chocolate meio amargo
• 1/2 caixinha de creme de leite

Como fazer bolo de cacau com banana

1. Pré-aqueça o forno.
2. Descasque e corte as bananas em pedaços.
3. Em um liquidificador, adicione as bananas cortadas, o cacau em pó, o açúcar mascavo, os ovos e a colher de fermento.
4. Bata bem todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
5. Adicione a mistura em uma forma de silicone previamente untada com um pouco de óleo.
6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos.
7. Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura de chocolate: derreta 100g de chocolate meio amargo em banho-maria e misture com meia caixinha de creme de leite.
8. Após os 35 minutos, retire o bolo do forno e desenforme após esfriar um pouco.
9. Cubra o bolo com a cobertura de chocolate.
10. Espere esfriar completamente antes de cortar em fatias generosas.
11. Está pronto para servir e desfrutar!