Bolo de Coração de Chocolate

Descubra neste artigo uma deliciosa receita de bolo de coração de chocolate, perfeito para surpreender o seu amor em ocasiões especiais. Com um passo a passo simples e ingredientes fáceis de encontrar, qualquer um pode se aventurar na cozinha e preparar essa sobremesa romântica e irresistível. Experimente e compartilhe momentos doces com quem você ama!

Ingredientes para fazer bolo de coração de chocolate

• Leite
• Limão
• Vinagre branco
• Ovos
• Óleo
• Açúcar
• Farinha de trigo
• Chocolate em pó
• Buttermilk
• Fermento químico
• Leite condensado
• Manteiga sem sal
• Leite em pó
• Leite de coco
• Creme de leite de caixinha
• Geleia de morango
• Brigadeiro
• Chocolate nobre
• Morangos
• *Observação:* Alguns ingredientes como o fermento químico e o chocolate em pó devem ser adicionados à quantidade padrão de bolos

Como fazer bolo de coração de chocolate

1. Em uma vasilha, coloque leite morno e adicione suco de limão
2. Em um liquidificador, coloque ovos, óleo, açúcar e bata bem.
3. Transfira a mistura do liquidificador para uma vasilha maior e incorpore a farinha de trigo peneirada e o chocolate em pó, intercalando com a mistura de leite e limão.
4. Adicione o fermento químico em pó e misture delicadamente.
5. Despeje a massa em uma forma com formato de coração previamente untada e enfarinhada.
6. Leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 35 minutos, ou até que, ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
7. Retire do forno e deixe o bolo esfriar.
8. Para o creme de quatro leites: Em uma tigela, bata manteiga sem sal com leite condensado até formar um creme
9. Acrescente geleia de morango ao creme e misture delicadamente.
10. Corte o bolo ao meio, retire um pouco de massa do centro para criar espaço para o recheio.
11. Espalhe o creme de quatro leites com morango sobre uma das camadas de bolo.
12. Cubra com a outra metade do bolo.
13. Prepare uma ganache de chocolate derretendo chocolate nobre e misturando com creme de leite.
14. Cubra o bolo com a ganache e decore com morangos, brigadeiro e chocoballs.
15. Leve à geladeira para firmar antes de servir.