Bolo de Fubá Tipo Pullman: Receita Deliciosa e Fácil de Preparar

Descubra uma deliciosa receita de bolo de fubá tipo Pullman, perfeita para o lanche da tarde ou café da manhã. Surpreenda a família com um bolo caseiro fofinho e saboroso, sem complicações na hora de preparar. Confira o passo a passo e experimente essa gostosura hoje mesmo!

Ingredientes para fazer bolo de fubá tipo pullman

• Dois copos de leite
• Uma xícara e meia de chá de açúcar
• Três ovos
• Três colheres de sopa de farinha de trigo
• Duas colheres de sopa de manteiga ou margarina
• Uma colher de sopa de fermento em pó
• 50 gramas de queijo parmesão ralado

Como fazer bolo de fubá tipo pullman

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
2. Em um liquidificador, coloque os ovos, o açúcar, o queijo parmesão ralado, a manteiga ou margarina, a farinha de trigo, o fubá e o leite
3. Acrescente o fermento em pó e bata rapidamente apenas para agregar.
4. Despeje a massa em uma forma para bolo inglês de 31 cm por 13 cm, previamente untada e enfarinhada.
5. Leve ao forno preaquecido a 180 graus Celsius por cerca de 45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e assado (faça o teste do palito).
6. Retire o bolo do forno e deixe esfriar.
7. Desenforme o bolo em um prato ou travessa.
8. Agora é só servir e aproveitar seu bolo de fubá tipo pullman