Carne de Vaca no Forno

Descubra neste artigo uma deliciosa receita de carne de vaca no forno, perfeita para uma refeição saborosa e reconfortante. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil de seguir, você poderá preparar um prato incrível para toda a família. Não perca essa oportunidade de experimentar essa iguaria!

Ingredientes para fazer carne de vaca no forno

• carne de vaca
• sal
• pimenta
• alho
• cebola
• azeite
• vinho tinto
• ervas aromáticas (ex: alecrim, tomilho)
• caldo de carne

Como fazer carne de vaca no forno

1. Pré-aqueça o forno a uma temperatura de acordo com a sua preferência para assar a carne.
2. Tempere a carne de vaca a gosto, utilizando temperos como alho, sal, pimenta do reino e ervas aromáticas, esfregando bem em toda a peça de carne.
3. Coloque a carne temperada em uma assadeira ou recipiente apropriado para ir ao forno.
4. Leve a carne ao forno pré-aquecido e deixe assar pelo tempo necessário, dependendo do ponto desejado (mal passado, ao ponto, bem passado).
5. Durante o cozimento, regue a carne algumas vezes com o suco que se forma na assadeira, para manter a carne suculenta e saborosa.
6. Após o tempo de cozimento adequado, retire a carne do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de cortar em fatias.
7. Sirva a carne de vaca assada acompanhada de seus acompanhamentos favoritos, como legumes grelhados, salada, arroz branco ou purê de batatas
8. Bom apetite!