Entrecosto no forno com mel

Descubra como preparar um delicioso entrecosto assado no forno com mel, uma receita simples e cheia de sabor. O mel adiciona um toque doce e caramelizado à carne, garantindo um prato suculento e irresistível. Experimente esta combinação de sabores e surpreenda-se com o resultado!

Ingredientes para fazer entrecosto no forno com mel

• 1 kg e 400g de entrecosto
• 1 coco
• 6 cravos da índia
• 12 folhas de louro
• 40 ml de azeite
• 1 colher e meia de sopa de mel
• 2 laranjas
• 200 ml de vinho branco
• Sal e pimenta a gosto

Como fazer entrecosto no forno com mel

1. Começar por preparar a marinada
2. Adicionar o entrecosto à marinada e envolver bem
3. Pré-aquecer o forno a 200 graus Celsius.
4. Após a marinada, colocar o entrecosto numa assadeira e verter a marinada por cima.
5. Levar a assadeira ao forno pré-aquecido e assar por aproximadamente uma hora, ou até que a carne esteja macia e dourada.
6. Retirar do forno quando estiver pronto.
7. Servir o entrecosto no forno com mel acompanhado de arroz branco e legumes a gosto.
8. Bom apetite!