Kafta recheada com queijo no forno

Deliciosa e fácil de fazer, a kafta recheada com queijo no forno é uma opção irresistível para um almoço ou jantar especial. Com poucos ingredientes e um tempo de preparo rápido, essa receita promete agradar a todos os paladares. Experimente essa combinação perfeita de sabores e surpreenda seus convidados com um prato cheio de sabor.

Ingredientes para fazer kafta recheada com queijo no forno

• Carne moída de acém
• Creme de cebola
• Molho inglês
• Salsinha
• Mussarela
• Gorgonzola
• Requeijão cremoso
• Parmesão

Como fazer kafta recheada com queijo no forno

1. Em uma tigela, misture a carne moída de acém com o creme de cebola e o molho inglês até obter uma massa homogênea
2. Adicione salsinha picada à mistura para dar sabor e textura à carne.
3. Modele a carne moída em forma de kafta, como se estivesse fazendo um brigadeiro, até obter o formato desejado.
4. Use um rolo de massa para abrir a carne em uma superfície lisa, dando a espessura desejada.
5. Recheie a kafta com os queijos de sua preferência
6. Feche a kafta, pressionando bem as extremidades para garantir que o recheio fique selado.
7. Grelhe a kafta em uma grelha pré-aquecida, virando com cuidado para não perder o recheio.
8. Quando os queijos derreterem e começarem a aparecer pelas laterais da kafta, estará pronta.
9. Deixe a kafta descansar por alguns minutos antes de cortar.
10. Sirva a kafta recheada com um creme de alho artesanal com requeijão por cima, para dar um toque especial.
11. Aproveite sua kafta recheada com quatro queijos e bom apetite!