Macarrão com Filé Mignon e Molho Vermelho

Confira essa deliciosa e sofisticada receita de macarrão com filé mignon e molho vermelho. Uma combinação perfeita de sabores que vai te surpreender! Experimente hoje mesmo e se delicie com esse prato irresistível.

Ingredientes para fazer macarrão com filé mignon molho vermelho

• 125 gramas de macarrão
• 150-200 gramas de filé mignon
• Farinha de trigo
• 1 lata de tomate pelado
• Alho
• Cebola
• Manjericão
• Queijo parmesão

Como fazer macarrão com filé mignon molho vermelho

1. Cozinhar o macarrão em água fervente com sal até que fique al dente.
2. Enquanto o macarrão cozinha, prepare o filé mignon
3. Aqueça alho e cebola em uma panela, adicione o filé mignon já temperado e sele rapidamente até ficar dourado por fora.
4. Fatie o manjericão de forma grosseira.
5. Adicione o tomate pelado (picado em pedaços ou com o suco da lata), o manjericão, e acerte o tempero com sal e pimenta.
6. Escorra o macarrão cozido e misture bem com o molho de filé mignon e tomate.
7. Desligue o fogo e acrescente mais manjericão fresco.
8. Misture bem e sirva o macarrão com filé mignon ao molho vermelho