Receita de Pão com Farinha de Trigo Integral

Aprenda a fazer um delicioso pão usando farinha de trigo integral. Esta receita saudável e fácil de seguir é perfeita para quem quer adicionar mais fibras à sua dieta. Experimente hoje mesmo e surpreenda-se com o sabor e textura deste pão caseiro!

Ingredientes para fazer receita de pão com farinha de trigo integral

• 300 ml de água morna
• 3 colheres de sopa de óleo ou azeite
• 2 colheres de sopa de açúcar (pode ser substituído por açúcar mascavo)
• 10 gramas de fermento biológico instantâneo
• Farinha de trigo integral (aproximadamente 4 xícaras de chá)
• 1 colher de chá de sal

Como fazer receita de pão com farinha de trigo integral

1. Em uma tigela, adicione 300 ml de água morna, 3 colheres de sopa de óleo ou azeite, 2 colheres de sopa de açúcar (ou açúcar mascavo), e 1 sachê de 10g de fermento biológico instantâneo
2. Adicione aos poucos 4 xícaras de chá de farinha de trigo integral, intercalando com 1 colher de chá de sal
3. Quando a massa estiver mais consistente, transfira para uma superfície enfarinhada e continue amassando, adicionando mais farinha aos poucos até obter uma massa firme, mas macia e que não grude nas mãos.
4. Modele a massa em formato de pão grande, pãezinhos ou bolinhas, como preferir
5. Pré-aqueça o forno a 180 graus por 10 minutos
6. Retire do forno, desenforme e sirva ainda quente, aproveitando o pão integral super fofinho e saboroso