Receita: Repolho ao Forno

Descubra uma maneira deliciosa de preparar o repolho com essa receita de Repolho ao Forno. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, você terá um prato saboroso e saudável para surpreender a família e os amigos. Não perca tempo e experimente essa opção incrível para variar no cardápio do dia a dia.

Ingredientes para fazer receita com repolho ao forno

• 300 ml de leite
• 1 lata de milho escorrido
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 1 repolho médio
• 30 gramas de bacon
• 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
• 2 dentes de alho
• 1/2 pimenta dedo-de-moça sem sementes picadinha
• 1 cebola pequena picadinha
• 1 colher de açúcar
• 1 colher de colorau
• 2 cenouras raladas
• 2 colheres de sopa de requeijão
• Cheiro verde a gosto
• Sal a gosto
• 100g de mussarela
• Orégano a gosto
• Azeite ou manteiga para untar
• Temperos a gosto

Como fazer receita com repolho ao forno

1. Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius.
2. No liquidificador, coloque 300ml de leite, uma lata de milho escorrida e duas colheres de sopa de amido de milho
3. Corte um repolho médio em fatias finas.
4. Em uma panela, aqueça 30g de óleo e frite o bacon até dourar.
5. Adicione uma colher de sopa de manteiga, dois dentes de alho espremidos, meia pimenta dedo-de-moça picada sem sementes e uma cebola pequena picada.
6. Refogue até a cebola ficar transparente.
7. Adicione uma colher de açúcar e uma de colorau.
8. Acrescente o repolho picado e uma colher de chá de sal
9. Adicione duas cenouras raladas no ralo grosso e refogue por mais 3 minutos.
10. Misture duas colheres de sopa de requeijão ao refogado.
11. Adicione o creme feito no liquidificador, misture bem e desligue o fogo.
12. Adicione cheiro verde a gosto e misture.
13. Unte um refratário com azeite e coloque a mistura.
14. Por cima, adicione queijo mussarela em fatias e orégano.
15. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 20 minutos para gratinar.
16. Retire do forno e sirva.