Receitas com Carne de Porco Desfiada

Descubra 5 deliciosas receitas para preparar carne de porco desfiada e surpreender no dia a dia. Aprenda a fazer pratos criativos e saborosos utilizando esse ingrediente versátil. Transforme suas refeições com essa carne suculenta e cheia de sabor.

Ingredientes para fazer receitas com carne de porco desfiada

• 1,5 kg de lombo suíno cortado em cubos grandes
• Sal a gosto
• Tempero Sazón caseiro
• Água quente
• 2 dentes de alho
• Pimenta dedo-de-moça
• 1 cebola grande
• Pimentão verde
• 2 tomates
• 1 colher de sopa de tempero baiano
• 1/2 xícara de molho de tomate
• Cheiro verde (salsinha)

Como fazer receitas com carne de porco desfiada

1. Corte o lombo suíno em cubos grandes.
2. Em uma panela, coloque um pouco de óleo e adicione os cubos de lombo.
3. Tempere com sal a gosto e adicione Sazón caseiro.
4. Adicione água quente suficiente para cobrir a carne, uma folha de louro e tampe a panela.
5. Cozinhe sob pressão por 40 minutos.
6. Retire a carne da panela e reserve o caldo do cozimento.
7. Desfie a carne enquanto ainda está quente.
8. Em uma panela grande, adicione um pouco de óleo e refogue alho, pimenta dedo-de-moça, cebola, pimentão verde e tomate.
9. Acrescente a carne desfiada e misture bem.
10. Adicione o caldo do cozimento, verifique o sal e adicione molho de tomate a gosto.
11. Deixe ferver por 3 minutos.
12. Finalize adicionando cheiro verde e misture bem.
13. Desligue o fogo e está pronto para servir.
14. Aproveite a carne louca de lombo suíno com o acompanhamento de sua preferência.