Salada de Aipo com Maçã

Descubra nessa receita simples e refrescante como combinar aipo e maçã para criar uma salada deliciosa e nutritiva. A mistura de sabores e texturas torna esse prato perfeito para os dias quentes de verão. Experimente essa combinação e surpreenda o seu paladar!

Ingredientes para fazer salada de aipo com maçã

• 3 colheres de sopa de maionese
• 6 colheres de sopa de molho de iogurte para salada
• Azeite
• Vinagre
• Sal
• 1/4 de xícara de nozes picadas
• 1/3 de xícara de cebola roxa em cubinhos
• 1 talo de aipo
• 1 maçã verde (ou maçã Fuji)
• Saladeira

Como fazer salada de aipo com maçã

1. Comece preparando o molho da salada
2. Adicione 1/4 de xícara de nozes picadas, 1/3 de xícara de cebola roxa em cubinhos e misture tudo no molho
3. Prepare o aipo
4. Escolha a maçã verde ou Fuji e corte em cubos, adicionando à mistura na saladeira
5. Incorpore todos os ingredientes na saladeira, garantindo que fiquem cobertos com o molho.
6. Deixe a salada na geladeira para servir bem gelada, ou se preferir, pode degustar imediatamente.
7. Aproveite a salada de aipo com maçã e nozes crocante, perfeita para acompanhar diferentes pratos, como peito de peru, peixes fritos, ou mesmo como opção refrescante em qualquer época do ano.