Tomate com Queijo no Forno

Descubra uma receita simples e deliciosa de tomate com queijo no forno para experimentar em casa. Confira essa combinação irresistível de sabores e surpreenda seu paladar com essa opção versátil e prática de preparo. Experimente agora mesmo e aproveite!

Ingredientes para fazer tomate com queijo no forno

• Queijo tipo catupiry
• Tomatinhos cereja
• Azeite
• Sal
• Pimenta do reino
• Orégano
• Alho
• Pão italiano
• Manjericão

Como fazer tomate com queijo no forno

1. Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius.
2. Em um refratário que possa ir ao forno, coloque uma peça de queijo tipo catupiry de caixinha, passando uma faca em volta para moldar.
3. Disponha tomates cereja ao redor do queijo, deixando os menores inteiros e cortando os maiores ao meio ou em quatro partes.
4. Regue os tomates e o queijo com bastante azeite, adicione sal, pimenta do reino, orégano ou outras ervas a gosto, e alho picado a gosto.
5. Reserve o refratário com o queijo e os tomates preparados.
6. Fatie um pão italiano e coloque as fatias em uma forma.
7. Leve o refratário com o queijo e os tomates e a forma com o pão italiano ao forno pré-aquecido.
8. As torradas estarão prontas antes, cerca de 20 minutos, enquanto o queijo com tomate deve ficar no forno por aproximadamente 30 a 35 minutos, ou até o queijo começar a borbulhar.
9. Retire do forno e finalize com folhinhas de manjericão (opcional).
10. Sirva o queijo com tomate quente acompanhado das torradas de pão italiano.
11. Aproveite o aperitivo acompanhado de vinho, cerveja ou a bebida de sua preferência.