Bolo de Limão com Casca

Descubra a deliciosa receita de bolo de limão com casca, perfeito para surpreender seus convidados com um sabor único e refrescante. Confira como preparar essa sobremesa incrível e se delicie com cada pedaço desse bolo macio e cheio de aroma cítrico. Aproveite!

Ingredientes para fazer bolo de limao com casca

• 3 ovos
• 1 limão inteiro com casca
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de óleo vegetal (óleo de girassol)
• Fermento (quantidade não especificada)

Como fazer bolo de limao com casca

1. Pré-aqueça o forno.
2. No liquidificador, adicione os limões picados, o óleo vegetal, os ovos e bata por cerca de 3 minutos, até obter uma mistura homogênea.
3. Em uma tigela, despeje a mistura do liquidificador.
4. Adicione o açúcar e misture bem.
5. Acrescente a farinha de trigo e misture até incorporar.
6. Por fim, adicione o fermento (aproximadamente uma colher de sopa) e misture delicadamente.
7. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
8. Leve ao forno pré-aquecido e faça o teste do palito para verificar a cocção.
9. Enquanto o bolo de limão está assando, prepare o bolo de laranja da mesma forma, substituindo o limão por uma laranja (sem sementes).
10. Coloque a massa do bolo de laranja em outra forma untada e enfarinhada.
11. Leve ao forno e faça o mesmo teste do palito para verificar a cocção.
12. Decore os bolos com raspas de casca de limão e laranja.
13. Após assados e resfriados, os bolos estarão prontos para serem servidos.