Bolo de Limão Fofinho: Receita

Confira essa deliciosa receita de bolo de limão fofinho para surpreender seus convidados com um sabor irresistível e uma textura incrível. Experimente e se delicie com cada pedaço!

Ingredientes para fazer bolo de limão fofinho receita

Como fazer bolo de limão fofinho receita

  1. Pré-aqueça o forno a 170 graus.
  2. Em uma vasilha, bata 3 ovos até obter uma mistura homogênea.
  3. Adicione 1 1/2 xícaras de açúcar refinado (pode ser cristal fino ou demerara) e bata por mais um minuto.
  4. Adicione 1/2 xícara de óleo (ou manteiga ou margarina em temperatura ambiente) e bata por mais um minuto.
  5. Acrescente duas colheres de chá rasas de raspas de limão e três quartos de xícara de água
  6. Adicione 1 1/2 xícaras de farinha de trigo aos poucos e uma colher de sopa rasa de fermento em pó
  7. Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo.
  8. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 45 minutos ou até que ao enfiar um palito ele saia limpo.
  9. Enquanto o bolo assa, prepare a calda: Em uma panela, coloque 1/4 de xícara de suco de limão, 1/2 xícara de água e 1/4 de xícara de açúcar refinado
  10. Após assado, desenforme o bolo, faça alguns furos com um palito e regue com a calda de limão.
  11. Espere esfriar e sirva, se desejar, decore com mais raspas de limão.
  12. Aproveite o seu delicioso bolo de limão fofinho!
Bolo de Limão Fofinho: Receita

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Luis Timoteu

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