Bolo de Milharina com Coco

Descubra uma deliciosa receita de bolo de milharina com coco, perfeita para o café da tarde ou sobremesa. Com uma textura macia e sabor irresistível, esse bolo é fácil de fazer e vai surpreender toda a família. Experimente!

Ingredientes para fazer bolo de milharina com coco

• 3 ovos
• 1 xícara de leite (aproximadamente 150 ml)
• 150 ml de óleo
• 1 xícara de açúcar
• 2 xícaras de flocão (flocão de milho)
• 1 pacotinho de coco ralado (50g)
• Queijo ralado a gosto (opcional)
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colherzinha de chá de sal

Como fazer bolo de milharina com coco

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus.
2. Unte uma forma com furo no meio com óleo.
3. No liquidificador, adicione 3 ovos inteiros, 1 xícara de leite, 150 ml de óleo, 1 xícara de açúcar, 1 colherzinha de chá de sal e bata bem.
4. Adicione 2 xícaras de chá de flocão de milho no liquidificador e bata novamente.
5. Acrescente 50g de coco ralado e uma colher de sopa de fermento em pó para bolo
6. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que o bolo esteja assado.
7. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
8. Se desejar, polvilhe mais coco ralado por cima antes de servir.
9. Está pronto seu delicioso bolo de milharina com coco