Receita de bolo da avó

O artigo Receita de bolo da avó traz uma deliciosa e tradicional receita familiar, passada de geração em geração. Descubra os segredos e sabores que tornam esse bolo tão especial e perfeito para compartilhar momentos de carinho e nostalgia com seus entes queridos.

Ingredientes para fazer receita de bolo da avó

• 4 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 1/2 xícara de leite
• 1 xícara de amido de milho
• 1/2 xícara de coco ralado fino
• 1 colher de sopa de fermento químico (fermento para bolo)

Como fazer receita de bolo da avó

1. Em uma tigela, coloque 4 ovos inteiros e bata rapidamente.
2. Adicione aos poucos 2 xícaras de açúcar, batendo bem entre cada adição.
3. Acrescente 1/2 xícara de óleo e misture bem
4. Adicione metade das 2 xícaras de farinha de trigo e metade de 1 1/2 xícara de leite, misturando bem.
5. Coloque 1 xícara de amido de milho, misture rapidamente para não empelotar.
6. Adicione o restante da farinha de trigo, passando por uma peneira, e o restante do leite
7. Acrescente 1/2 xícara de coco ralado fino (opcional) e 1 colher de sopa de fermento químico, misturando bem.
8. Despeje a massa em uma forma de furo no meio previamente untada com margarina e farinha de trigo.
9. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 45-50 minutos, ou até que esteja assado (faça o teste do palito).
10. Retire o bolo do forno e da forma ainda quente, deixe esfriar.
11. Opcional: decore o bolo com calda de brigadeiro branco, geleia ou doce de leite derretido.
12. Servir e aproveitar o delicioso bolo de vó.